Somos una empresa dedicada a la venta de productos saludables para veganos, vegetarianos, celiacos y para todas las personas que quieran vivir una experiencia gastronómica diferente, en particular, en esta primera etapa introdujimos al mercado uno de los abanicos más extensos de harinas vegetales y en las siguientes desarrollaremos snack y alimentos innovadores que continúen con nuestra línea. Todos nuestros productos se encuentran certificados libres de gluten y esperamos continuar siendo un aporte para todos nuestros clientes y distribuidores.
Harina de Trigo Sarraceno Integral Sin Gluten 500 gr
Ingredientes: 100% Trigo Sarraceno Seleccionado Certificación: Libre de gluten Otras necesidades: Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos Duración: Consumir dentro de 12 meses a partir de la fecha de elaboración Tipo de molienda: Harina fina molida en piedra Formato: Doypack con zipper, etiquetada con información nutricional, Res. sanitaria y una atractiva presentación Ideal para: Procesar en el hogar y distribución en tiendas especializadas en productos para celiacos, almacenes, minimarket y supermercados
También conocido como alforfón, es un pseudocereal que, a pesar de su nombre, nada tiene que ver con el trigo. De hecho, ni siquiera contiene gluten. Muy recomendable para diabéticos ya que, gracias a su contenido en fagomina, ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y a reducir el índice glucémico de los alimentos que lo acompañen en el plato. Por la presencia de rutina aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos, previene contra enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión, la mala circulación, taquicardias, arritmias, etc.
Gracias a su contenido en niacina, lisina y magnesio, actúa como equilibrador del sistema nervioso siendo recomendable en etapas de estrés, ansiedad y cansancio. Muy adecuado para deportistas ya que tonifica los músculos, además controla el colesterol y tiene un efecto saciante.
