Lentejas Orgánicas 1000 grs.

La Lenteja es un alimento lleno de fibras, activa el metabolismo y entrega grandes propiedades nutricionales. Destaca por su alto contenido en proteínas (un plato aporta más de la mitad de lo necesario en un día), fibra, hierro, vitaminas del grupo B, especialmente folatos (más del doble recomendado), magnesio (un tercio de la dosis diaria), potasio, zinc y cobre.

Algunas de sus cualidades:

• Controla la anemia: porque el hierro, folato y cobre ayudan a la formación de glóbulos rojos y a la oxigenación de la sangre.

• Ayuda a deportistas: la proteína de la lenteja facilita el desarrollo muscular y la creación de tejidos.

• Combate el estreñimiento: su fibra vegetal favorece el tránsito intestinal.

• Controla la diabetes: si bien son altas en hidratos de carbono, estos se liberan lentamente, evitando pics glicémicos bruscos.

• Baja el exceso de colesterol: su fibra arrastra el colesterol y los ácidos biliares, eliminándolos a través de las deposiciones.
• Contribuye en el embarazo: entrega abundante hierro, fibra y ácido fólico, que evitan malformaciones del sistema nervioso del bebé.