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Mantequilla de Almendras 200 grs. $6.990
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Hummus Zanahoria - Jengibre Frasco 230 grs. $4.500
Marca:Manteghee

Mantequilla Clarificada Natural 210 grs.

$7.600

Una grasa láctea obtenida de la misma mantequilla pero con aceites más saludables como el de coco.

El GHEE es un tipo de mantequilla clarificada muy usada y recomendada por la medicina India también llamada Ayurveda. Es la grasa que se obtiene al derretir la mantequilla tradicional sin sal y dejando separar los diferentes componentes. Junto con el aceite de coco son los aceites más saludables.

Un producto interesante por sus efectos antiinflamatorios y su capacidad antioxidante. Dos condiciones muy beneficias para la salud cardiovascular.

Su proceso es fundamental para caracterizar el producto final. Se inicia con la evaporación del agua para luego colar y retirar la caseína (proteína de la leche) y la lactosa (azúcar de la leche) que flotan en la superficie como espuma,  quedando la grasa de la mantequilla en el fondo.

Puedes usarla para cocinar delicioso a los platos

Es un gran aliado en la cocina y también en repostería. Puedes usarla en salsas o pastas, para untar como mantequilla e incluso en cocciones a altas temperaturas – hasta 250°- sin riesgo de oxidarse, fundamental en la cocina saludable. Además, otorga un sabor delicado a tus platos pero no se debe olvidar que al fin y al cabo es una grasa saturada por lo que su consumo debe ser moderado.

MANTEGHEE es libre de gluten, de lactosa y de caseina. No necesita refrigeración. Puedes dejarla a temperatura ambiente sin problema de que se enrancie como la mantequilla porque al no contener agua dura más.

Agotado

SKU: 61055105377507 Categorías: ,
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Manteghee

Cumpliendo el desafío de cambiar la industria de la alimentación y volver a productos que den respuesta de nutrición, salud y bienestar a las personas, pero que sigan siendo RICOS!
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MAECENAS IACULIS

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ADIPISCING CONVALLIS BULUM

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  • Tienen un alto contenido en antioxidantes. Las almendras son ricas en Vitamina E, un potente antioxidante, y tan solo 30 gr de almendras cubren hasta un 63% de las necesidades diarias.
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Formas de consumo Se puede consumir como snacks, como acompañamiento de comidas, con yogures y frutas, entre otras.
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