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El polvo para hornear de doble acción Bob’s Red Mill es un leudante que se usa para hornear. Libera dióxido de carbono cuando se expone a la humedad y al calor, lo que hace que la masa se eleve. No contiene gluten y no contiene aluminio añadido. A diferencia de muchas otras marcas de polvo de hornear que utilizan fosfato de aluminio y sodio o sulfato de aluminio y sodio como ingrediente ácido, nuestro polvo de hornear sustituye al fosfato monocálcico y al pirofosfato ácido de sodio para crear un polvo de hornear de doble acción superior sin el regusto metálico. Y como todos nuestros productos sin gluten, nuestro polvo de hornear natural se produce en nuestras instalaciones sin gluten y se prueba por lotes para garantizar su pureza. Nuestro polvo de hornear es perecedero y debe mantenerse fresco y seco.
Este polvo de hornear vegano es perfecto para panes rápidos, bizcochos, bollos, gofres, panqueques, pasteles y galletas. Use este leudante químico para todos sus horneados sin levadura. Hace siempre excelentes productos horneados.
Agotado
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