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Marcas:Amarea

Sticks Spicy 25 gr

$2.990

Descubre la nueva forma de comer algas con los Seaweed Sticks de Amarea.

Horneados, crocantes y hechos de cochayuyo cuidadosamente seleccionado por comunidades recolectoras de la VI región. Este snack mezcla sabores propios de la cocina japonesa con la esencia de un producto endémico nacional.

Nuestro sabor spicy está aliñado con Shichimi Tōgarashi, o ají de siete sabores, una mezcla picante de origen japonés.

Contiene 50% fibra dietética, 12% proteína y un alto aporte en calcio, magnesio y yodo.

  • Libre de gluten
  • Vegano
  • Sin aditivos artificiales
  • Keto friendly

Ingredientes: Cochayuyo, aceite de oliva extra virgen y shichimi tōgarashi (ají, cáscara de mandarina tostada, sésamo blanco y negro, pimienta sichuan, alga nori y jengibre)

4 disponibles

SKU: 1625159556467 Categorías: Alimentos, Despensa
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Amarea

Nuestra misión es concreta: Aprovechar las algas para hacer comida rica, nutritiva y elaborada de manera sostenible Queremos cambiar la forma en que vemos la alimentación, a través del poder de las algas y su gente
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MAECENAS IACULIS

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ADIPISCING CONVALLIS BULUM

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  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

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Aceite de Oliva Premium 500 ml.

$5.900
El aceite Deleyda es creado a partir de olivas provenientes de campos ubicados en Leyda (V Región) y Pumanque (VI Región). Estas olivas son procesadas el mismo día en que son cosechadas, para obtener un aceite de alta calidad, aromático y sin defectos organolépticos. El Aceite de Oliva Extra Virgen Premium es un aceite de intensidad media. En nariz destaca su aroma herbáceo, con notas de manzana. La boca mantiene la frescura de la nariz, con buen amargor y un picor marcado y persistente. Se debe conservar en un lugar fresco, alejado de la luz y el calor, siempre con la botella bien tapada.
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Polvos de Hornear 400 grs

$4.800
El ingrediente que no puede faltar en tus preparaciones Polvo de hornear sin gluten y sin aluminio
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Aceite de Almendra 250 ml.

$7.500

Este óleo es extraído de la semilla de una planta llamada “Prunus dulcis” que proviene del Medio Oriente. En la Antigüedad se expandió por la región del Mar Mediterráneo, pero fueron los romanos quienes dieron a conocer las maravillosas propiedades en su imperio.

El aceite de almendra tiene cientos de beneficios entre los cuales se encuentran: mejorar los niveles de colesterol; presentar acción antioxidante; estimular la digestión; aportar al funcionamiento cerebral; ayudar a la prevención de enfermedades coronarias y cáncer en general.

Está elaborado bajo un proceso de prensado en frío que conserva nutrientes biológicos esenciales para el ser humano tales como: vitamina B y E, fibra, proteína, calcio, potasio, hierro, magnesio, entre otros elementos que contienen antioxidantes.

Según un artículo de The Journal Metabolism 2008, su consumo se relaciona con la regulación de la glucosa en personas con alto colesterol en la sangre.

Usos gastronómicos: Perfecto para matizar los sabores de las ensaladas, pastas, arroz integral, quesos de cabra, carnes de ave, frutos secos y berries.

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Harina de Avena Orgánica 1000 grs.

$7.500
Este cereal orgánico, además de su sabor delicioso, destaca por sus fabulosos efectos benéficos sobre nuestro organismo, gracias a su gran riqueza en nutrientes. Es una excelente fuente de fibra y de vitamina B1, una de las más importantes y de las que más carecemos en nuestra dieta habitual.La avena cuenta con abundantes proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas, minerales y oligoelementos. De hecho es el cereal que cuenta con mayor concentración de vitaminas y minerales, por lo que es un alimento completo y saludable. Otro aspecto positivo del consumo de avena es que frena el colesterol, gracias al ácido linoleico y fibra que posee, haciendo que el colesterol no pase al intestino, y protegiéndonos así de la hipertensión y el infarto. También tiene efectos reductores del azúcar en sangre, por lo que es bueno para las personas diabéticas. La mejor manera de consumir este cereal es hacerlo a diario, sobre todo en las mañanas al desayuno. Podemos utilizarlo mezclado con yogurth, elaboración de panqueques, queques y mucho mas! La cantidad recomendada es de media taza de té diaria para que no nos excedamos en el aporte calórico. Harina de Avena, sin Químicos, sin Transgénicos, 100% Orgánica
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Harina de Quinoa Orgánica 500 grs.

$6.900
La Harina de Quinoa RicOrgánico posee las mismas propiedades que la Quinoa, que son muchas. Su principal virtud es su alto contenido en proteínas vegetales de gran calidad, ya que posee todos los aminoácidos esenciales de las proteínas, algo poco habitual en el reino vegetal. Por ello es un alimento indispensable en una dieta vegana o vegetariana. Es rica en vitaminas del grupo B y E, en folatos, fibra, fósforo, magnesio, manganeso, hierro y sílice. Tiene una acción tonificante y anti inflamatoria y además ayuda a depurar el hígado. Harina de Quinoa, sin Químicos, sin Transgénicos 100% Orgánica 500 Grs.
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Pan de Molde Multigrano 400 grs.

$4.900
La perfecta mezcla de granos y semillas, nos entrega este pan de molde multigrano, que te impresionará con su inigualable sabor y deliciosa textura. Para disfrutar como tostadas o sándwich gourmet. • Buena fuente de fibra • Libre de sellos de advertencia Libre de Gluten, Lactosa, Soja. Contiene huevo Recomendaciones de consumo: calentar en horno convencional por 5 minutos Duración: 15 días desde su fecha de elaboración. Envasado con ATM ¿Se puede congelar? Todos los productos delMoli pueden ser congelados. El producto en su original, congelado puede durar  hasta 3 meses, una vez descongelado se sugiere consumir de inmediato. Condiciones conservación: Mantener en un lugar fresco limpio y seco (20ºC, 60% HDR). No exponer a calor y/o humedad. Una vez abierto mantener refrigerado.
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Aceite de Nuez 250 ml.

$7.200

En la Antigua Grecia las nueces se asociaban con la buena memoria por su parecido con el cerebro humano. Los romanos las consideraban el alimento de los dioses, puesto que su color amarillo cobrizo, olor intenso y sabor frutoso les eran muy agradables.

Algunos de los beneficios más importantes del Aceite de Nuez son: aportar significativas cantidades de Omega 3 y Omega 6; favorecer el buen funcionamiento de los músculos, cerebro y sistema nervioso central debido a sus altas dosis de vitaminas B1 y B6 y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Este óleo natural contiene ácidos Alfa-linolénico, Beta-sitosteroles y antioxidantes, todos aquellos vulnerables al calor, pero los conserva libre de descomposición debido a que es elaborado a través del método de prensado en frío.

Un estudio publicado por Journal Circulation reportó, como evidencia clínica, que personas que consumieron Aceite de Nuez durante cuatro semanas, al terminar el periodo habían mejorado sus niveles de colesterol.

Uso Gastronómico: Es excelente para cocinar carnes blancas como pollo y pavo; también para el arroz integral y las pastas. Armoniza muy bien con la fruta seca y el queso azúl.

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Quinoa Roja Orgánica 500 grs.

$7.200
La Quinoa Roja es el emblema de los incas, pues ellos ya la consumían hace 3.000 años A.C. y estaba considerada como un elemento sagrado. Pero su historia ha ido creciendo gracias a sus muchas propiedades, incluso ha viajado al espacio como alimento de astronautas. La principal diferencia entre la Quinoa Roja y la Quinoa Blanca es su Contenido en Grasas pues la segunda siempre contiene un tanto por ciento más que la primera, no obstante, en el resto de propiedades se mantienen prácticamente iguales, sobre todo su alta concentración de proteínas, cualidad estrella. Quinoa Roja, sin Químicos, sin Transgénicos 100% Orgánica, 500 Grs.
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