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Marcas:El Dorado

Sedani de Quinoa 250 grs

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Robusta y con personalidad.

En un formato típico de la Italia centro-meridional, i Sedani corresponden a un tipo de pasta tubular bastante apreciado en preparaciones como la muy celebrada Pasta alla Norma de origen siciliano, o en platos de naturaleza más humildes como la Pasta e Fagioli (o «pasta con frijoles» como se le conoce en estas latitudes).

Pasta El Dorado ha confeccionado esta versión libre de gluten, de regia contextura y con quinoa real orgánica, que por su sabor (y por su elevado aporte en proteínas y fibra) hacen de esta alternativa no sólo un plato gourmet sino además una opción saludable y con alma propia.

Agotado

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El Dorado

Pasta El Dorado es una marca pionera, establecida en Colombia en el año 2011, que nació con la identificación de una ausencia de alternativas, a escala nacional, de productos gluten-free dirigidos a personas con Celiaquía, intolerancia al gluten y otras afecciones relacionadas con el consumo de esta proteína en el mercado colombiano.

Con experiencia en el área, y sensibilidad por el tema de las alergias alimentarias y su impacto global, Alimentos El Dorado SAS es la empresa detrás de la confección de Pasta El Dorado, producto premium elaborado bajo estrictos parámetros de calidad, control sanitario, y apego a la tradición italiana del pastificio.

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Aceite de Oliva Especiado al Merkén 250 ml.

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El aceite Deleyda es creado a partir de olivas provenientes de campos ubicados en Leyda (V Región) y Pumanque (VI Región). Estas olivas son procesadas el mismo día en que son cosechadas, para obtener un aceite de alta calidad, aromático y sin defectos organolépticos. Como resultado de un maravilloso blend entre nuestro aceite de Oliva extra virgen y una selección de especies naturales, nacen nuestros Especiados Premium Albahaca, Merkén, Ajo y Ají Verde. Se debe conservar en un lugar fresco, alejado de la luz y el calor, siempre con la botella bien tapada.
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Emulsified MCT OIL Vanilla Cream 443 ml

$22.990
Los MCT (triglicéridos de cadena media) son grasas saturadas que pueden desempeñar un papel importante en una dieta nutritiva. A diferencia de otras grasas saturadas que se almacenan en el cuerpo, el aceite MCT se descompone rápidamente en combustible, en forma de cetonas, para proporcionar una fuente de energía tanto para el cerebro como para los músculos. Por lo tanto, reduce la necesidad de carbohidratos para obtener energía, lo que puede ayudar a reducir los antojos de carbohidratos, además de ayudar a promover la quema de grasa corporal para obtener energía adicional. Cuando su metabolismo se acelera, sus células funcionarán de manera más eficiente, lo que también puede estimular su sistema inmunológico. El aceite Rapid Fire MCT se deriva solo del aceite de coco puro, a diferencia de otros aceites MCT. No se utilizan productos químicos ni disolventes en la extracción de este aceite MCT premium. Se mezcla cuidadosamente para asegurar triglicéridos de cadena media concentrados. Este proceso único le permite metabolizarse en el cuerpo para facilitar la digestión. Se ha demostrado que el aceite MCT promueve la saciedad, lo que puede reducir su apetito, reactivar su metabolismo y proporcionar energía sostenida y natural. Para aprovechar este importante ácido graso, simplemente mézclelo con su bebida fría o caliente favorita, como café o batidos. El aceite Rapid Fire MCT es una adición deliciosa y nutritiva a su bebida, sin alterar el sabor o el color.
  • Aceite MCT puro; 100% de cocos
  • Promueve el control de peso saludable
  • Apoya el metabolismo y aumenta la quema de grasa.
  • Se muestra para mejorar los niveles de energía y la resistencia.
  • Contiene ácidos grasos vitales C6, C8, C10 y C12
  • Se mezcla instantáneamente con bebidas frías o calientes
  • Incoloro y sin sabor
  • Sin gluten
  • Libre de lácteos
  • Sin azúcar
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Pan de Baguette 300 grs.

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Deliciosa Baguette Francesa, de corteza crujiente y esponjosa por dentro. Ideal para sándwich, o en rebanadas tostadas. • Buena fuente de fibra • Bajo en grasa total • Libre de colesterol • Libre de sellos de advertencia Libre de: Gluten, Lactosa, Soja, Huevo. Apto para veganos  Recomendaciones de consumo: calentar en horno convencional por 5 minutos Duración: 15 días desde su fecha de elaboración. Envasado con ATM. ¿Se puede congelar? Todos los productos delMoli pueden ser congelados. El producto en su original, congelado puede durar  hasta 3 meses, una vez descongelado se sugiere consumir de inmediato.
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Aceite de Linaza 250 ml.

$7.890

La semilla de linaza comenzó a cultivarse en Egipto alrededor del año 5.000 antes de Cristo, pero sus propiedades y valores nutricionales fueron reconocidos por los franceses, quienes en el siglo XIX la incorporaron a su dieta y a su estilo de vida.

Este óleo tiene muchos beneficios entre los cuales están: disminuir el riesgo de enfermedades al corazón; ayudar al tratamiento de artritis reumatoidea, psoriasis y lupus; prevenir el cáncer y la diabetes.

Más del 70% del Aceite de Linaza es ácido graso poliinsaturado y una de las características que lo hace único es la alta proporción de ácido alfa-linolénico (ácido graso omega-3) en relación al ácido linoléico (ácido graso omega-6). Los cuales son considerados esenciales debido a que el cuerpo no puede producirlos por sí solo.

El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón en la edición 2010 de Estándares de Dieta y Consumos del país, recomienda consumir a lo menos 2,2 gramos al día de ácidos grasos omega-3, los cuales se encuentran en altas cantidades en las semillas de linaza y sus derivados.

Usos gastronómicos: Es perfecto para aliñar ensaladas; preparar pastas y salsas; matizar sabores de queso fresco y cereales.

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Aceite de Nuez 250 ml.

$7.200

En la Antigua Grecia las nueces se asociaban con la buena memoria por su parecido con el cerebro humano. Los romanos las consideraban el alimento de los dioses, puesto que su color amarillo cobrizo, olor intenso y sabor frutoso les eran muy agradables.

Algunos de los beneficios más importantes del Aceite de Nuez son: aportar significativas cantidades de Omega 3 y Omega 6; favorecer el buen funcionamiento de los músculos, cerebro y sistema nervioso central debido a sus altas dosis de vitaminas B1 y B6 y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Este óleo natural contiene ácidos Alfa-linolénico, Beta-sitosteroles y antioxidantes, todos aquellos vulnerables al calor, pero los conserva libre de descomposición debido a que es elaborado a través del método de prensado en frío.

Un estudio publicado por Journal Circulation reportó, como evidencia clínica, que personas que consumieron Aceite de Nuez durante cuatro semanas, al terminar el periodo habían mejorado sus niveles de colesterol.

Uso Gastronómico: Es excelente para cocinar carnes blancas como pollo y pavo; también para el arroz integral y las pastas. Armoniza muy bien con la fruta seca y el queso azúl.

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VeggiMilk Banana 200 grs.

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TU ALIMENTACIÓN DIARIA MÁS DELICIOSA, ECOLÓGICA Y SALUDABLE VeggiMilk Banana es un delicioso alimento vegetal instantáneo en base a Banana y Coco. Sus ingredientes 100% naturales deshidratados aseguran un verdadero sabor a Banana, entregando energía y nutrición. Este alimento es libre de lactosa y no contiene azúcar añadida. Se prepara con agua y para disolver fácilmente se recomienda primero utilizar agua tibia y luego agregar agua fría. También puedes usarlo en repostería, para espesar y dar sabor a tus preparaciones. Este producto no contiene ingredientes animales, es apto para una dieta vegetariana y vegana. Ingredientes: Banana deshidratada (40%), Coco deshidratado, proteina de arveja.
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Harina de Arroz Integral 500 grs.

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Cosecha justa es una marca de legumbres y harinas producidas en Chile por pequeños agricultores, evitando las largas cadenas de distribución que aumentan los costos y además contaminan el medioambiente. De hecho, cada producto tiene información de dónde y cómo fue producido. Todas las variedades son libres de gluten y pasan por un estricto control de calidad para evitar su contaminación. Producto libre de gluten, cantidad 500 grs. Origen: Retiro
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Pan de Hamburguesa 400 grs.

$4.500
Para disfrutar de una deliciosa hamburguesa gourmet, te ofrecemos este sabroso y esponjoso pan frica con toques de sésamo. • Libre de sellos de advertencia • Buena fuente de fibra • Libre de colesterol Libre de: Gluten, lactosa, soja, huevo. Apto para veganos  Recomendaciones de consumo: calentar en horno convencional por 5 minutos Duración: 15 días desde su fecha de elaboración. Envasado con ATM ¿Se puede congelar? Todos los productos delMoli pueden ser congelados. El producto en su original, congelado puede durar  hasta 3 meses, una vez descongelado se sugiere consumir de inmediato. Condiciones conservación: Mantener en un lugar fresco limpio y seco (20ºC, 60% HDR). No exponer a calor y/o humedad. Una vez abierto mantener refrigerado.
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